Hội Yêu Thú Cưng
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM PATE CHO CHÓ TẠI NHÀ CỰC DỄ
Hôm nay, Louis For Pet xin chia sẻ cho các bạn cách làm pate cho chó đơn giản và dễ làm qua bài viết dưới đây.
Vì pate được xếp vào loại thức ăn quen thuộc và phổ biến cho thú cưng. Các chú cún sẽ rất thích thú với món ăn này vì nó vừa tươi ngon, gây cảm giác ăn hơn. Cách làm pate tại nhà sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng an toàn cho cún yêu của mình. Dưới đây là 2 cách làm pate tại nhà cực kì đơn giản để bạn áp dụng:
I. Cách làm Pate cho chó bằng Gan
Pate gan thường được các chú cún yêu thích vì pate có dạng nhuyễn được chế biến từ thịt và gan cùng với các loại gia vị khác nhau. Với mùi vị kích thích nên nó là món khoái khẩu cho "boss" đấy. Dưới đây là các nguyên liệu và cách làm pate cho chó bằng gan nhé:
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Để làm ra khoảng 1kg pate đặc hoặc từ 1.5kg-2kg pate sền sệt như súp đủ cho chú chó cưng của bạn ăn tùy vào khẩu phần của mỗi chú chó vài 2-3 ngày hoặc một tuần. Những nguyên liệu sau:
Bí đỏ: từ 500 đến 600gram
Thịt lợn: 500gram
Gan lợn: 500gram
1 hộp sữa tươi không đường
Bí có thể thay bằng cà rốt nhưng hương vị không thơm, ngon bằng, bạn có thể trộn lẫn cà rốt – bí đỏ đều được nhé. Nhưng đặc biệt tỉ lệ giữa các thứ rau củ – thịt – gan 1:1:1 là ngon nhất.
Nguyên liệu được chuẩn bị xong, tiếp đến với phần cách làm pate gan cho chó như thế nào là chuẩn nhé!
2. Các bước thực hiện cách làm pate cho chó
1. Trước tiên ta cần rửa sạch, cắt bỏ túi mật, gan thái lát nhỏ. Sau đó ngâm sữa 20 phút để bỏ bớt chất không tốt, sau đó là luộc chín.
2. Bí đỏ thì cắt miếng vừa và nhỏ, luộc chín mềm.
3. Các nguyên liệu nên xay nhỏ ra. Trong quá trình chúng ta nên đổ 1 ít nước vào để xay dễ hơn. Nếu nhà bạn không có máy xay thì băm nhỏ cũng được nhé.
4. Đổ hỗn hợp vô nồi đun trên bếp lửa nhỏ khoảng 2-30p . Lúc đun bạn nên dùng đũa đảo đều tay để tránh pate dính vào đáy nồi. Còn pate loãng thì ít phải đảo hơn vì nhanh chín hơn và không bị dính đáy nồi.
5. Đun đến khi nào pate đặc quánh lại, có mùi thơm, không có nước thừa (với pate đặc); hoặc sủi (với pate loãng) thì ta có thể tắt bếp. Để ngoài khi pate nguội hẳn thì bạn cho vào hộp nhựa đóng nắp chặt và cho vào tủ lạnh nhé.
Đặc biệt với pate tự nấu để trong ngăn mát sẽ được 1 tuần . Còn bạn muốn để lâu hơn thì nên cho vào ngăn đá, sử dụng sẽ được lâu hơn và đỡ tốn kém thời gian nấu hơn.
3. Lưu ý khi làm pate gan cho chó
Trong cách làm pate gan cho chó để đạt chất lượng cao, bạn cần lưu ý một vài điều sau:
Để pate không bị ngấy thì bạn đừng cho mỡ vào khi nấu. Vì nó sẽ dẫn đến chú cún ăn nhanh chán.
Pate sẽ bị khô và cứng trong khi để nguội khi bạn hầm pate quá lâu. Nó dẫn đến pate mất độ ngon..
Cần đậy kín nắp hộp đựng pate cẩn thận khi bảo quản trong tủ lạnh.
Khi cho chú cún ăn thì bạn nên hâm chín lại pate thì pate sẽ mềm thơm ngon hơn.
Hy vọng qua cách làm và lưu ý trên các bạn nắm được cách làm pate cho chó đúng tiêu chuẩn và đáp ứng đủ chất dinh dưỡng cho thú cưng của mình.
II. Cách làm pate cho chó từ cá
Ngoài pate gan thì món ăn khoái khẩu cho thú cưng mà không thể k nhắc tới đó là pate cá. Các nguyên liệu để làm cực kì đơn giản và dễ mua. Nếu kinh phí bạn có hạn chúng ta sẽ sử dụng cá nục, còn ai kinh tế cao hơn có thể dùng bằng cá ngừ cá hồi nhé!
1. Nguyên liệu:
500gr cá nục / cá hồi / cá ngừ
500gr bí đỏ hoặc cà rốt
1 thìa cà phê muối
2. Cách chế biến
Cá hấp cách thủy khoảng 15 phút rồi vớt ra để nguội (đối với cá nục bạn có thể gỡ xương nếu muốn, cá nục chỉ có xương sống nên rất dễ gỡ)
Nên thái bí nhỏ từng miếng và luộc chín trong vòng 8 phút. Sau đó vớt ra để ráo
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay xay nhuyễn.
Cho hỗn hợp đã được xay nhuyễn vào nồi nấu lại trong khoảng 15- 20 phút, trong khi đảo thì bạn cho muối vừa vặn vào và bao giờ thấy pate sánh đặc lại là được.
Để ngoài khi pate nguội hẳn thì bạn cho vào hộp nhựa đóng nắp chặt và cho vào tủ lạnh nhé.
Ngoài ra, bạn có thể trộn pate với cơm để thú cưng của mình no lâu hơn nhé. Trên đây là các cách làm pate cho chó cực đơn giản và dễ làm. Hy vọng từ những chia sẻ này giúp bạn có thể tự tay làm cho thú cưng của mình những phần pate cực ngon, giàu dinh dưỡng và an toàn.